爆炒白菜梆子的做法
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爆炒白菜梆子

总喜欢吃白菜 ,尤其是喜欢吃白菜的梆子,炒着吃催催嫩嫩的 ,很爽口的,就着米饭吃,很不错的哦。 在说,白菜的营养价值也是很高的,营养丰富,柔嫩适口

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白菜

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 臊子肉

    适量
  • 生姜

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 味极鲜

    适量
  • 适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备适量的白菜梆子 ,洗干净备用

step2

2.把白菜梆子用刀斜切,要切薄一点,然后在水里泡一会

step3

3.捞出白菜,沥干水分

step4

4.在准备大蒜和生姜,切成丝 备用

step5

5.上锅热油,等油热了加入大蒜和生姜丝爆香

step6

6.然后加上沥干水分的白菜梆子爆炒

step7

7.加上准备好的肉臊子一起翻炒

step8

8.加上适量的醋调味

step9

9.最后加上适量的盐调味

step10

10.加上少许的鸡精,搅拌起来 就可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:JaymeLowell 上传,更新时间: 2013-01-08

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