爆炒牛肉的做法
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爆炒牛肉

这牛肉是朋友送的,皓月牛肉,很贵地;但品质真的不错,切成薄片,炒了一盘,儿子吃光光。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 干红辣椒

    一个
  • 孜然

    适量
  • 花椒面

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.牛肉切片,加少许盐,花椒面,料酒拌匀腌一会。

step2

2.锅中加油,烧热后放入孜然,牛肉翻炒。

step3

3.炒几分钟后,加入红辣椒碎。

step4

4.快速地翻炒一会,加盐,炒匀。

step5

5.出锅啦。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MichellWhit 上传,更新时间: 2013-01-08

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