爆炒明虾的做法
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爆炒明虾

明虾是海水虾,肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。中医认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃,对人体十分有益,所以,多多吃虾,有助于健康哦!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 明虾

    300g
  • 辅料:
  • 25ml
  • 10g
  • 酱油

    10ml
  • 八角

    1个
  • 香叶

    2片
  • 葱花

    适量
  • 干辣椒

    1个

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.明虾洗净沥水,可以将虾须剪掉。

step2

2.葱花适量,其他的香料准备好。

step3

3.锅内油热后,将香料放入锅中煸炒,最后放入葱花,闻到香味后就可以啦。

step4

4.把明虾放入锅中煸炒,不停的翻炒哦。

step5

5.炒至虾变色后,加入酱油,再加入适量清水,让明虾充分熟哦,熟后盛盘即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:noqf9852 上传,更新时间: 2013-01-08

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