爆炒花甲的做法
ManuelaSlau7223浏览

爆炒花甲

花甲,又叫花蛤、文蛤,具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养价值。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 花甲

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蒜头

    适量
  • 金不换

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.花甲和金不换洗净沥干。

step2

2.金不换,蒜头,用油爆香,将花甲倒入锅内翻炒。

step3

3.加入三至四汤勺清水,加盖焖至花甲开口。

step4

4.加盐调味,起锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ManuelaSlau 上传,更新时间: 2013-01-08

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