爆炒花蛤的做法
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爆炒花蛤

最近市场上花蛤特别多,买了几次家里人竟吃上瘾,于是变着花样的吃。今天这道爆炒花蛤就非常好吃,非常鲜美,放了一点辣椒,不是很辣,孩子也可以吃。在这个吃花蛤季节不妨

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 花蛤

    800g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒

    2个
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.花蛤放盐让它吐沙。

step2

2.准备材料。

step3

3.点火,热锅倒油,放入姜蒜爆香,后放辣椒。

step4

4.倒入花蛤略炒。

step5

5.倒入料酒。

step6

6.倒入少量水,盖盖。

step7

7.花蛤张开口即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hgeq9925 上传,更新时间: 2013-01-08

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