爆炒大头菜的做法
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爆炒大头菜

是一道家常小炒,营养丰富,鲜香脆爽,是一款不错的下饭小菜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 大头菜

    500g
  • 尖椒

    100g
  • 五花肉

    100g
  • 辅料:
  • 葱姜

    适量
  • 适量
  • 五香粉

    适量
  • 生抽

    适量
  • 食用油

    适量
  • 味精

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.大头菜洗净手撕成小片。

step2

2.五花肉切片,尖椒切滚刀片,葱姜切末。

step3

3.锅烧热加入油,下葱姜末五花肉煸炒片刻。

step4

4.加入大头菜大火翻炒片刻。

step5

5.迅速加入尖椒、五香粉、生抽翻炒几下加盐味精翻炒出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dgts8nsdrf15 上传,更新时间: 2013-01-08

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