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爆炒油麦菜的做法

爆炒油麦菜的做法
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爆炒油麦菜

还不记得自己吵过油麦菜呢，今天炒个素菜吃，公公喜欢吃的菜！第一次做，味道还蛮不错的！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 油麦菜

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    2瓣

  • 老抽

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.洗好的油麦菜备用

step2

2.切好的葱，姜和蒜末备用

step3

3.锅里放油，油热后加入葱、姜、八角

step4

4.倒入老抽酱油

step5

5.放入油麦菜，不要随意的翻炒，要不然油麦菜一乱卖相就难看了。两边翻炒

step6

6.加入适量的盐，之后加入蒜末翻炒

step7

7.加入适量的鸡精即可，盛在盘子里就OK啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Melo7fn8 上传,更新时间: 2013-01-08
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