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爆炒猪肠的做法

爆炒猪肠的做法
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爆炒猪肠

我喜欢吃粉肠，无论是爆炒还是煲粥又或是铁板烧都喜欢吃，不过嘛家里实在是没条件做铁板烧，只能做爆炒的了，只是昨天去市场的时候太晚了，只能买到猪肠，粉肠这种好东西早

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肠

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱头

    6个

  • 蒜头

    1个

  • 姜

    适量

  • 蚝油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.把猪肠洗干净，用盐多洗几次去掉味道和脏东西，然后切成小段，放油盐腌着

step2

2.把姜蒜葱剁碎备用

step3

3.先把配料爆香，然后再放猪肠下去不停煸炒

step4

4.直至猪肠卷边

step5

5.这时就可以放盐和蚝油调味了

step6

6.放好调味继续煸炒一下就可以上锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jk22nd68 上传,更新时间: 2013-01-08
热菜咸香10分钟内爆炒1-2人炒锅

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