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清炒芥菜的做法

清炒芥菜的做法
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清炒芥菜

芥菜要用猪油炒才香，家里正好有些咸猪肉，熬了油炒芥菜，非常香。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 芥菜

    250g

  • 咸猪肉

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 糖

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.芥菜洗净切好备用，锅内放入咸猪肉文火熬油

step2

2.出油后将切好的芥菜倒入锅内翻炒3分钟

step3

3.将其炒瘪后，放入适量的和糖翻炒1-2分钟

step4

4.加入适量的水文火盖锅盖烧2-3分钟

step5

5.打开锅盖加入适量的味精翻炒下

step6

6.出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：chenghuanhuan 上传,更新时间: 2013-01-08
热菜咸香10-20分钟冬季清炒1-2人炒锅

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