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清炒菜心的做法

清炒菜心的做法
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清炒菜心

我家算是住在城乡结合处，所以有乡下那种大集。集上什么都有，今天买的这菜我以前就没吃过。叫菜心，菜很漂亮，有漂亮的黄花。中午就迫不及待炒了，很喜欢，味道很好，比油

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菜心

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 鸡粉

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.菜心洗净；

step2

2.菜心一切二；

step3

3.蒜切片；

step4

4.热锅凉油，油热炒香蒜片，再放菜梗（多炒会，有点粗）；

step5

5.放带花的菜梗煸炒，放盐；

step6

6.出锅前放鸡粉、香油拌匀；

step7

7.装盘！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：uffhpynfg 上传,更新时间: 2013-01-08
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