清炒菊花菜
上午去菜市场转了一圈,绿叶菜品种还真不太多,看到嫩嫩的菊花菜马上就买了一些,中午的青菜就是它了。春天还真得多吃点绿叶菜,可以帮助身体排除毒素~~~
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.菊花菜用清水洗净
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2.用手掰开待炒
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3.姜切丝,蒜切末,准备好熟花生米(不爱吃可以不放),淀粉水(青菜需急火快炒,所以我先准备好了)
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4.座油,放姜丝爆香
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5.下入菊花菜
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6.翻炒几下后倒入少量生抽
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7.再翻炒几下,倒入熟花生米
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8.倒入淀粉水
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9.最后倒入蒜蓉,放盐调味后关火出锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:wkanuzs954 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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