清炒菊花菜的做法
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清炒菊花菜

上午去菜市场转了一圈,绿叶菜品种还真不太多,看到嫩嫩的菊花菜马上就买了一些,中午的青菜就是它了。春天还真得多吃点绿叶菜,可以帮助身体排除毒素~~~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菊花

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 熟花生米

    适量
  • 蒜末

    适量
  • 姜丝

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.菊花菜用清水洗净

step2

2.用手掰开待炒

step3

3.姜切丝,蒜切末,准备好熟花生米(不爱吃可以不放),淀粉水(青菜需急火快炒,所以我先准备好了)

step4

4.座油,放姜丝爆香

step5

5.下入菊花菜

step6

6.翻炒几下后倒入少量生抽

step7

7.再翻炒几下,倒入熟花生米

step8

8.倒入淀粉水

step9

9.最后倒入蒜蓉,放盐调味后关火出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:wkanuzs954 上传,更新时间: 2013-01-08

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