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清炒瓠子的做法

清炒瓠子的做法
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清炒瓠子

早晨去菜市场，看见瓠子，今年还是第一次看到有买的，喜欢它的味道，滑滑的吃到嘴里很软，我喜欢清炒，能吃出它本来的清新，它有清热消暑的功效，很适合夏季食用。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 瓠子

    300g

  • 辅料：

  • 蚝油

    适量

  • 盐

    适量

  • 红椒

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.瓠子削皮

step2

2.切片

step3

3.红椒切圈

step4

4.锅中放底油

step5

5.放入葱花，小火炒出香味

step6

6.倒入瓠子片

step7

7.加入红椒圈

step8

8.加姜蓉

step9

9.加适量的盐

step10

10.出锅前，加适量蚝油

step11

11.出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mi7oi0807 上传,更新时间: 2013-01-08
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