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清炒上海青的做法

清炒上海青的做法
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清炒上海青

以前都是凉拌上海青来吃，今天热炒着来吃，味道也很不错，尤其是最后出锅的时候加点蒜瓣味就更好了。上海青比起我们平时吃的油菜更加富含纤维，也可以有效改善便秘。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 上海青

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好适量的上海青

step2

2.把上海青摘干净然后用水洗净

step3

3.把洗干净的上海青控水

step4

4.准备好几瓣蒜

step5

5.用刀把蒜瓣切成片

step6

6.炒勺中加入适量的水烧开

step7

7.待谁开之后将洗干净的上海青倒入锅中

step8

8.戳至八成熟时用筷子捞出

step9

9.炒勺中加入适量的油加热，待油热之后将上海青倒入炒勺中

step10

10.加入适量的酱油还有盐

step11

11.待炒的差不多熟的时候，将切好的蒜片倒入炒勺中

step12

12.最后盛入盘子中即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：tmzm2028 上传,更新时间: 2013-01-08
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