素炒潺菜的做法
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素炒潺菜

潺菜也叫藤菜、木耳菜,因太多黏液,滑潺潺,才被通称为潺菜。但如果用潺菜来滚汤,原本令一些人不快的滑腻感变为爽甜软滑,更为可口。潺菜还有清热祛湿、滑肠润燥的功效,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 潺菜

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 花椒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.锅中起油

step3

3.加入蒜,花椒,盐

step4

4.加入潺菜翻炒

step5

5.加葱加味精

step6

6.炒匀关火

step7

7.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:a249225880 上传,更新时间: 2013-01-08

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