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清炒花蛤的做法

清炒花蛤的做法
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清炒花蛤

　花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。 含钙、镁、铁、

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 花蛤

    500g

  • 辅料：

  • 生姜

    20g

  • 绍酒

    50ml

  • 盐

    5g

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.把花蛤洗干净沥干水份

step2

2.起油锅，倒入生姜

step3

3.然后倒入花蛤翻炒，并加入适量的绍酒

step4

4.等花蛤壳开始涨开后加入适量的水

step5

5.用大火烧五分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qqecoqhtb 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜咸健康清炒2小时以上1-2人炒锅

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