清炒芥蓝的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.将芥蓝洗净，用刀在菜梗的地方拍几下， 鱼干用剪刀剪成小块；

2.置锅于火上，大火烧热放入鱼干爆香；

3.快速将芥蓝放入锅里，沿着锅边淋入适量的水；

4.翻炒后加入调味料进行调味；

5.最后淋入水淀粉翻炒几下即可出锅。