腐竹炒蒜苗的做法
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腐竹炒蒜苗

蒜苗的口感脆嫩,而且有蒜香味,但又不浓,搭配腐竹一起清炒,非常好吃,腐竹也是豆制品,还有大豆蛋白,补充蛋白质非常有益。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 蒜苗

    100g
  • 腐竹

    20g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 少量
  • 少量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.蒜苗,洗净。

step2

2.干腐竹,洗净。

step3

3.干腐竹用温水浸泡5分钟。

step4

4.葱姜,切丝。

step5

5.蒜苗切段。

step6

6.腐竹浸泡后,切段。

step7

7.热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。

step8

8.加入蒜苗。

step9

9.翻炒后加入盐。

step10

10.加入腐竹,翻炒均匀,即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:oziwqpp854 上传,更新时间: 2013-01-08

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