清炒水瓜的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.材料：水瓜。

2.水瓜去皮洗净，蒜头洗净，葱洗净。

3.水瓜切滚刀状。

4.锅中热油，爆香蒜蓉，倒入水瓜中火翻炒，慢慢水瓜就会出水。

5.加适量盐翻炒。

6.起锅前下葱花、适量猪油，炒匀即可。