清炒豇豆的做法
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清炒豇豆

夏天每日餐桌都有的菜,每天吃都吃不厌的菜,这就是清炒豇豆了。 从营养学的角度来说,蔬菜加工过程越简单越好,营养素流失最少,也更容易被人体吸收,肠胃的负担也少。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豇豆

    400g
  • 辅料:
  • 蒜末

    适量
  • 适量
  • 色拉油

    适量
  • 适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.青豇豆8量,可以炒一盘。

step2

2.豇豆掐成端洗净,蒜末备好。

step3

3.平底锅热油,放入豇豆和蒜一起煸炒。

step4

4.豇豆不断翻炒的过程中颜色变的更绿了。

step5

5.豇豆炒断生后加盐调味。

step6

6.再加入开水,少量,不用没过豆子。

step7

7.将锅盖盖上,稍焖一回儿,豆子熟烂就可以了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:5shpenge 上传,更新时间: 2013-01-08

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