清炒豇豆
夏天每日餐桌都有的菜,每天吃都吃不厌的菜,这就是清炒豇豆了。 从营养学的角度来说,蔬菜加工过程越简单越好,营养素流失最少,也更容易被人体吸收,肠胃的负担也少。
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.青豇豆8量,可以炒一盘。
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2.豇豆掐成端洗净,蒜末备好。
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3.平底锅热油,放入豇豆和蒜一起煸炒。
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4.豇豆不断翻炒的过程中颜色变的更绿了。
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5.豇豆炒断生后加盐调味。
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6.再加入开水,少量,不用没过豆子。
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7.将锅盖盖上,稍焖一回儿,豆子熟烂就可以了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:5shpenge 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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