木耳黄瓜炒鸡蛋的做法
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木耳黄瓜炒鸡蛋

这也是妈妈当年在夏季经常炒的一道爽口家常菜。 木耳、黄瓜、鸡蛋都是上好的食材,搭配在一起烹制出的菜既美味又营养丰富,特别是在炎热的夏季吃这道菜,清清爽爽的,让人

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 木耳

    50g
  • 黄瓜

    300g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将黄瓜洗干净切片。

step2

2.木耳泡发好后入热水锅焯。

step3

3.将鸡蛋炒熟。

step4

4.锅中放油加热。 葱、姜末入锅煸香。 木耳入锅翻炒。

step5

5.鸡蛋入锅翻炒。 加盐、味精翻炒。

step6

6.黄瓜入锅。 关火。 翻炒均匀即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Merle27E 上传,更新时间: 2013-01-08

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