清炒茼蒿的做法
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清炒茼蒿

茼蒿: 含有丰富的蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素C等成份。 功效:全草有健脾消肿、消热解毒、行气利尿、消积通便之效。治感冒发热、腹痛腹胀、肠炎痢疾、消化不良、

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 茼蒿

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.茼蒿洗净后在净水中泡一会儿,以免农药残留。

step2

2.姜丝、蒜片切好待用。

step3

3.锅内油热放入姜丝、蒜片爆香。

step4

4.放入茼蒿快速翻炒。

step5

5.出锅前放少许盐调味,装盘。

step6

6.应该从中间切断,太长了,吃的时候容易卡嗓子。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ToniaPricha 上传,更新时间: 2013-01-08

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