清炒菜心的做法
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清炒菜心

菜心是广东菜,能在国外吃到广东的蔬菜确实是件让人开心的事,虽然这里季节与国内相反有些季节性的食物不一定能买得到,但是只要能吃到国内的食物我就会很开心。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 菜心

    200g
  • 辅料:
  • 蒜蓉

    适量
  • 姜蓉

    适量
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 生粉

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.烧热油锅放入蒜蓉姜蓉。

step2

2.加入菜心猛火炒。

step3

3.边炒边加入少许盐与白糖。

step4

4.大火炒的时候需要加入少许水。

step5

5.菜心炒至断生的时候勾个生粉即可熄火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fsax5274 上传,更新时间: 2013-01-08

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