清炒杏鲍菇的做法
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清炒杏鲍菇

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 杏鲍菇

    200g
  • 黄瓜

    150g
  • 辅料:
  • 鸡汤

    100ml
  • 10g
  • 3g
  • 5g
  • 水淀粉

    适量
  • 花生油

    20ml

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.杏鲍菇洗净切片。

step2

2.黄瓜洗净切片。

step3

3.热锅下油,放入杏鲍菇翻炒。

step4

4.炒至稍软,放入鸡汤中火烧2分钟入味。

step5

5.再放入黄瓜,葱姜末翻炒30秒。

step6

6.加盐,倒入少许水淀粉勾芡。

step7

7.炒匀关火。

step8

8.盛盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:cvmy5975 上传,更新时间: 2013-01-08

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