原创首发：清炒莴苣的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.莴苣两根，蒜头两瓣儿。

2.莴苣去皮，斜切成片。蒜拍碎去皮。

3.锅里热油，下莴苣和蒜末一起翻炒。

4.莴苣均匀受热后，撒盐。

5.等莴苣炒断生，出汁后，加开水煮一会。

6.加了水之后，盖上锅盖，将莴苣煮一会儿，煮软，就可以上桌食用了。