清炒通心菜的做法
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清炒通心菜

这是很家常的炒青菜,通心菜别名应菜,这种通心菜是生长在水里的,我们这边叫“水应”。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 通心菜

    400g
  • 辅料:
  • 蒜头

    10g
  • 生抽

    适量
  • 花生油

    适量
  • 味精

    适量
  • 辣椒

    10g

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.锅中加适量油,爆香蒜末和辣椒。

step2

2.先炒通心菜的梗。

step3

3.炒至梗稍微变软再加入菜叶子。

step4

4.菜叶变软后加入生抽和味精调味。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zhiyuantang 上传,更新时间: 2013-01-08

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