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清炒蚕豆的做法

清炒蚕豆的做法
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清炒蚕豆

蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蚕豆

    1500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 葱花

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.蚕豆剥好葱洗净。

step2

2.油锅热放盐炒开加豆翻炒。

step3

3.加水(水量需与蚕豆持平)加盖焖一会。

step4

4.放糖.鸡精炒开。

step5

5.加葱花炒匀。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：LatishaMckn 上传,更新时间: 2013-01-08
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