肉片炒芥兰的做法
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肉片炒芥兰

喜欢青青绿绿的蔬菜,尤其喜欢芥兰。喜欢它的青绿,喜欢它的爽脆,配搭着肉片一块炒,味道更鲜,更美了

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    200g
  • 芥兰

    2颗
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白酒

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 酱油

    适量
  • 花生油

    适量
  • 干淀粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.猪面肉200克

step2

2.芥兰两棵

step3

3.肉切薄片

step4

4.芥兰切片

step5

5.腌肉按顺序放盐少许白酒少许鸡精少许酱油少许花生油少许,然后搅均最后放干淀粉搅均备用

step6

6.炒锅猛火烧开,放你猪肉全程爆炒

step7

7.肉七成熟后放芥兰

step8

8.继续爆炒,至熟放盐鸡粉

step9

9.装盘上菜

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mbiprvb12 上传,更新时间: 2013-01-08

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