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清炒土豆丝的做法

清炒土豆丝的做法
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清炒土豆丝

土豆一直是我家经常做的菜，也是我的拿手菜。 碰到要炒这个菜的时候，老公就躲的远远的，他说会粘锅，炒不好。每次都让我炒，所以久而久之，我炒土豆丝就越来越好了。 土

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    200g

  • 青椒

    20g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 醋

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆去皮，洗净

step2

2.切成细丝

step3

3.切好的土豆丝泡冷水

step4

4.青椒切成细丝

step5

5.先炒土豆丝，热油，翻炒，放点白醋，可以让土豆丝更爽脆

step6

6.等土豆丝快炒熟时放青椒丝

step7

7.翻炒至熟，放盐，鸡精起锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MelStroud 上传,更新时间: 2013-01-08
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