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清炒糖醋排骨的做法

清炒糖醋排骨的做法
Kriner1910624浏览

清炒糖醋排骨

这款排骨烧出来不油腻，很可口，我家老爸最拿手的菜之一，也是我妹妹的最爱，记得小时候妹妹特爱吃这样的排骨里的汤汁，每次老爸烧排骨的时候会多加点水，把这个汤汁留给妹

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 糖

    适量

  • 醋

    适量

  • 生粉

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.把排骨在热水里焯至八分熟，然后取出沥干水份

step2

2.起油锅把排骨把倒进去翻炒

step3

3.把生粉兑换成水

step4

4.在排骨锅里加入料酒、生抽、糖与适量的清水

step5

5.然后用大火烧十分钟，再转小火烧十分钟

step6

6.再把生粉水与醋倒入

step7

7.把汤汁稍稍收一下即可起锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Kriner19 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜10-20分钟健康清炒糖醋味1-2人炒锅

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