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清炒土豆片的做法

清炒土豆片的做法
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清炒土豆片

马铃薯具有很高的营养价值和药用价值，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜蓉

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆去皮切成，需要放水里泡着，以免氧化，并可以去掉部分淀粉，不会粘锅

step2

2.准备适量蒜蓉

step3

3.热锅，放入蒜蓉爆香

step4

4.把土豆水沥干，放入爆炒至变色

step5

5.放入适量生抽

step6

6.放入适量盐炒均匀

step7

7.起锅装碗即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xuanykp670 上传,更新时间: 2013-01-08
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