金针菇炒鸡蛋
金针菇营养丰富,还含膳食纤维,跟鸡蛋胡萝卜一起炒,那是很不错滴,吃起也很清淡非常适合孩子吃,呵呵是我家丫头超喜欢的哦
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.准备食材
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2.鸡蛋打散,胡萝卜;金针菇洗净改刀备用
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3.起锅放少量的油烧热,放入蛋液
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4.用手轻轻的晃动炒锅把鸡蛋煎熟,出锅备用
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5.在往煎鸡蛋的锅里放少量的油,放入姜末,胡萝卜翻炒片刻
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6.在放入金针菇翻炒
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7.等金针菇,胡萝卜熟了
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8.在放入煎好的鸡蛋炒匀
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9.最后加盐,洒上葱花炒匀即可出锅装盘
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:vvuy2943 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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