清炒上海青的做法
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清炒上海青

上海青是一种小白菜,叶少茎多,菜茎白白的像葫芦瓢,因此,上海青也有叫做瓢儿白的。 上海青的特点就在于长的“光明磊落”,每一片叶都是碧绿,每一片叶在生长期都完成了

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 上海菜

    250g
  • 辅料:
  • 50g
  • 适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.上海青洗净沥水备用;

step2

2.蒜剁碎;

step3

3.炒锅下油烧热,爆香蒜;

step4

4.倒下上海青翻炒;

step5

5.炒至软身出水,下盐调味;

step6

6.翻炒至熟即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:okab6859 上传,更新时间: 2013-01-08

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