肉丝炝柳蒿芽的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.柳蒿芽摘洗干净。

2.水烧开，将柳蒿芽焯一下。

3.焯后过凉，攥干水分，切成段。

4.里脊肉切宽丝，加料酒、水淀粉略浆一下。

5.锅里放油烧热，下入肉丝，加五香粉炒熟。

6.炒好的肉丝放在柳蒿芽中，蒜切末也放入拌匀。

7.再加、盐味精、海鲜酱油、葱末、辣椒油拌匀装盘即可。