炝拌土豆丝的做法
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炝拌土豆丝

我家用土豆做的早餐配粥喝的爽口小菜,土豆中富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压,土豆是钾最理想的来

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    50g
  • 青椒

    5g
  • 辅料:
  • 干辣椒

    2个
  • 花椒

    20粒
  • 花生油

    10g
  • 3g
  • 鸡精

    3g

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆擦丝洗净,放入热水中焯水

step2

2.热锅热油放入干辣椒丝和花椒

step3

3.慢火炸出香味

step4

4.盘内放入土豆丝和辣椒丝,放入盐,鸡精和花椒油拌匀

step5

5.成品

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:vhga3029 上传,更新时间: 2013-01-08

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