芹菜炝花生的做法

做法 共4个步骤 我要吐槽

1.将花生洗净泡几个小时后加入盐，大料煮熟。沥干水分备用。

2.芹菜、胡萝卜去筋切段三厘米长，焯水过凉捞出备用。

3.将煮熟的花生米、沥干水分的芹菜、胡萝卜放在盆里，在加入精盐、蒜末、香油、味素搅拌均匀。

4.搅拌均匀后即可装盘食用。