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炝卷心菜的做法

炝卷心菜的做法
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炝卷心菜

卷心菜除了包饺子外,我就最吃这炝的啦.颜色好看不说,而且吃起来口感特别的好. 而且做起来又特别的简单省事,是一款不错的素食.

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 卷心菜

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 花椒

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.卷心菜洗净用水掰成块.

step2

2.干辣椒切段,葱切块.

step3

3.先煮水把卷心菜焯一下.

step4

4.再过一遍凉水.

step5

5.锅里油热后放辣椒段,花椒,葱花爆锅.

step6

6.再放卷心菜翻炒,加适量盐,炒匀出锅即可.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bcsibhjctbbb 上传,更新时间: 2013-01-08
热菜咸香10-20分钟炝3-4人炒锅

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