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炝卤蛋的做法

炝卤蛋的做法
WilfredoDah19815浏览

炝卤蛋

卤的蛋没吃完，放入冰箱好几天了，就用辣椒，米酒，豆鼓来炒一下，很好吃，配一杯啤酒也是不错的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 卤蛋

    5个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 酱油

    适量

  • 蒜末

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 米酒

    适量

  • 豆股

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.蛋切片，辣椒，大蒜切末

step2

2.锅热倒入油

step3

3.油热放入蒜末

step4

4.接着放入辣椒，豆鼓炒香

step5

5.再放入蛋

step6

6.米酒从锅边炝锅

step7

7.再倒入酱油

step8

8.拌炒均匀就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：WilfredoDah 上传,更新时间: 2013-01-08
热菜平和质咸香10分钟内炝打蛋器1-2人

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