炝土豆丝的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.将土豆，胡萝卜切丝待用。

2.把土豆丝，胡萝卜丝用开水焯出来，放到凉水里过滤一下，土豆丝和胡萝卜丝会更清脆可口且能保持好的颜色。

3.切好葱丝待用。不喜欢葱的可以不用。

4.将菜放到盆中加盐，加糖，加味精。

5.放适量的花椒料油搅拌均匀。

6.装盘。