猪腰焗饭的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.猪腰一只，准备好。

2.用刀沿边切开，用剪刀辅助去除猪腰内部的筋膜(腰臊)。

3.除干净内部筋膜后，将猪腰切片。

4.将切好的猪腰稍微用水冲洗后，用姜，生抽，盐，植物油腌制。

5.香菜，香葱切细粒。

6.等饭快熟的时候，倒入腌制好的猪腰。

7.开吃之前倒入香菜，葱花焖一会。

8.拌均匀即可开吃。