美极焗腩肉的做法
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美极焗腩肉

有时会觉得吃肉是一种幸福,不知有没人赞同我这种说法,要可口但不能太腻,就如这盘用美极鲜焗出来的腩肉,香浓美味,喝酒下饭都蛮不错滴呵呵。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    200g
  • 蒜梗

    20g
  • 红椒

    1个
  • 辅料:
  • 3g
  • 1小块
  • 生抽

    1/2勺
  • 老抽

    适量
  • 姜极鲜味汁

    1勺
  • 料酒

    适量
  • 食用油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.蒜梗,红椒,姜洗净备用。

step2

2.五花肉切片。

step3

3.红椒切圈,蒜梗斜切段,姜切末,葱切小段。

step4

4.用一汤匙美极汁几滴老抽半匙生抽调成味汁。

step5

5.锅里放适量的油爆香姜末放入肉片,调入少许料酒略煸炒。

step6

6.放入红椒及蒜梗翻炒。

step7

7.倒入味汁。

step8

8.用中小火慢慢将肉焗入味。

step9

9.收汁放入葱段即可上碟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tvdmjxeoyt 上传,更新时间: 2013-01-08

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