芝士焗红薯的做法
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芝士焗红薯

新年的第一天,第一次接触到芝士,想想买了放在冰箱里面快一个月了,还是今天老公在家,想着给他做下午茶点而开光了,味道还不错。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 红薯

    400g
  • 芝士

    85g
  • 辅料:
  • 黄油

    15g
  • 白砂糖

    20g
  • 纯牛奶

    60ml

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.将一个重400克的红薯去皮切成1厘米厚度的小块状。

step2

2.放电磁炉大火蒸上十五分钟用筷子插下,熟了便可关火。

step3

3.将蒸熟的红薯块放入碗中

step4

4.趁热放入黄油,将薯泥压碎,搅拌均匀

step5

5.将白砂糖倒入红薯泥中搅拌均匀。

step6

6.马苏事先刮丝待用,冷天刮这个真心的吐血呀!手疼!

step7

7.将牛奶倒入红薯泥中搅拌均匀,放入少量马苏在里面搅拌一下

step8

8.将红薯泥放入纸杯中八分满,表面撒上一层马苏,烤箱180度预热。

step9

9.将纸杯放入预热好的烤箱中180度烘烤15到20分钟,表面焦黄变可取出。

step10

10.烤好的红薯很香,可以拉出好多小丝。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:eBead364 上传,更新时间: 2013-01-08

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