紫苏焗排骨的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.排骨先斩件,用米酒,胡椒粉,盐,腌入底味。

2.焗骨汁:紫苏碎,糖,米酒,豉油,蚝油。

3.配料:蒜片,葱段,洋葱,紫苏丝。

4.排骨下锅炸。

5.个人喜好,炸干或者炸熟。

6.先爆香蒜片,洋葱。

7.再放排骨同紫苏。

8.炒香紫苏味,放焗骨汁。

9.收汁。

10.上碟。完美。