西红柿焗黄豆的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.黄豆拣去杂质，用水浸泡半小时。

2.锅中加适量水，倒入黄豆开始煮。

3.黄豆煮熟，捞出来备用。我用高压锅压了5分钟。

4.西红柿放开水中烫一下。

5.红柿剥去皮，切成很小的丁（炒的时候容易很快把番茄炒成酱）。

6.锅烧热，放入少量油，开始煸炒西红柿。

7.不停的翻炒，把西红柿炒成酱。

8.黄豆倒进来，不停的翻炒，尽量火稍大一点

9.放入适量盐和鸡精，再炒一会，尽量把西红柿当中的水分收干了。