咸酸包菜的做法
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咸酸包菜

包菜在中医认为有“健脾养胃、利关节、壮筋骨”等疗效,因为包菜含丰富的维生素A,钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。包

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 包菜

    200g
  • 辅料:
  • 矿泉水

    适量
  • 适量
  • 白醋

    适量
  • 辣椒

    适量
  • 香菜

    适量
  • 生抽

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备包菜。

step2

2.将包菜清洗干净然后切丝。

step3

3.将切丝的包菜放入消毒好的玻璃瓶里。

step4

4.用矿泉水加入适量的盐和白醋拌均匀之后倒入装有包菜丝的瓶子里。

step5

5.盖上盖子放入冰箱五天后可以享用了。

step6

6.如果想腌好的包菜丝味道更丰富可以加些辣椒和香菜。

step7

7.放入少许生抽将辣椒切碎香菜切丝和腌制好的包菜丝拌均匀。

step8

8.这款“咸酸包菜丝”爽口开胃,伴稀饭,面条都不错。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hotc3124 上传,更新时间: 2013-01-08

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