腊八蒜的做法
ibbilcjveu8863浏览

腊八蒜

有回到哥哥家吃饺子,嫂子拿出一罐绿色的蒜子,入口那个香,一口饺子一口蒜,吃的那叫一个不亦乐乎,猫很久都没这样放开来吃蒜了,这次可真是过足瘾,回到家一直想念这口,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 蒜子

    3头
  • 辅料:
  • 陈醋

    适量
  • 白砂糖

    适量
  • 指天椒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材,指天椒洗净后抹干水分。

step2

2.蒜子剥皮后,用刀把上面的硬块切掉。

step3

3.瓶子用开水烫一下,然后抹干水份。

step4

4.把指天椒放入瓶中。

step5

5.接着把蒜子也放入。

step6

6.倒入陈醋。

step7

7.喜欢吃稍带点甜口的,可以放少许的白砂糖。

step8

8.盖好盖子,放在阴凉干燥处,贴上标签,腌至蒜子变成绿色为止就可以了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ibbilcjveu 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱