腊八蒜的做法
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腊八蒜

腊八蒜,春节吃饺子怎么能少了它呢,每年必须要泡,已经成了老北京人的传统了。从泡腊八蒜开始,就寓意着开始逐渐准备年货了。腊八蒜一般浸泡20天左右就可以吃了,但是今

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 大蒜

    200g
  • 辅料:
  • 米醋

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备大概4头蒜。

step2

2.准备米醋。

step3

3.用手将大蒜搓开。

step4

4.将大蒜剥干净。

step5

5.将大蒜码放在玻璃瓶中。

step6

6.倒入米醋。

step7

7.将盖子盖紧。放置荫凉处,大概20天左右。

step8

8.看见大蒜变绿,即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:caolihua520 上传,更新时间: 2013-01-08

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