菜头酸的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.将白萝卜洗净切成条，放在大点的盆里。

2.加入适量盐巴拌匀后腌5-10分钟，用手使劲将萝卜水分挤干。

3.将萝卜放一些在玻璃碗里放点辣椒、蒜头、姜。

4.放点糖。

5.再放些萝卜。

6.再放些糖。

7.一层糖一层萝卜，直到全部萝卜放完。

8.放2勺白醋，盖上盖子放冰箱一夜。

9.第二天就可以吃了。