烧烤味豆腐乳
川味腐乳多为麻辣。家中制作也是以辣椒面花椒粉来调味。这日突发奇想,打起了那袋未用完的烧烤料的主意——闲着也是闲着,不知道用来腌制豆腐乳是个什么感觉?说干就干,央
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.用料
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2.将盐加入烧烤料中
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3.混合均匀
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4.将毛豆腐放入白酒中滚一圈
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5.再放入调味料中滚一圈,沾裹上调料
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6.放入瓶中,直至全部装完
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7.将剩下的白酒倒入剩下的调料中,搅拌均匀
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8.淋在瓶中豆腐乳上
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9.盖紧盖子,密封存放5-7天
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10.入味后即可食用
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:rszvyquhj4 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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