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肉末酸豆角的做法

肉末酸豆角的做法
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肉末酸豆角

夏天豇豆角下来的时候腌制了很多的泡菜，放冰箱里冷冻起来，现在正好可以弥补蔬菜不应季的缺憾了，酸豆角开胃下饭，早餐吃，就着米粥馒头是很不错的选择

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 酸豆角

    50g

  • 猪肉末

    80g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 五香粉

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料，都切成末

step2

2.炒锅放少许油，下肉末翻炒

step3

3.放葱姜，干辣椒爆香

step4

4.放酸豆角翻炒

step5

5.依次放入蚝油，生抽，五香粉等调料

step6

6.因为泡菜腌制的时候已经放盐了，因此在炒制的过程中就不用加了

step7

7.出锅，酸辣适口，很下饭

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lkylij8608 上传,更新时间: 2013-01-08
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