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腌素三鲜的做法

腌素三鲜的做法
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腌素三鲜

天凉吃炖菜，难免需要一些小咸菜做配菜，以前我妈妈都是一坛子一坛子的腌，为了避免发霉长毛，盐放的就多，但现在都讲究饮食健康了，所以都是现吃现腌的；圆白菜的维生素C

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做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.圆白菜洗干净后切丝

step2

2.香菜切长段

step3

3.胡萝卜擦丝

step4

4.把粗粒盐（细盐也可以）倒圆白菜里，戴上手套抓匀，腌15分钟以上

step5

5.等圆白菜腌软了，把香菜和胡萝卜倒盆里

step6

6.戴上手套抓匀

step7

7.装入保鲜盒放冰箱里，一天后就可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：frsds11als 上传,更新时间: 2013-01-08
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